Kotlety ryżowe z tofu
Monika Łataś
- 25 min
- Dla 6 osób
Przepyszne, złociste kotlety z chrupiącą panierką - danie szybkie w wykonaniu i nieskomplikowane.
- 25 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 250 g tofu naturalnego
2 paczki ryżu (po 100g)
1 marchew
1 mała cebula
3 jajka
50 g startego sera mozzarella/parmezanu
przyprawy: papryka ostra, oregano, bazylia, sól, pieprz
kaszka kukurydziana do obtaczania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety ryżowe z tofu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tofu zetrzeć na tarce, podobnie jak marchewkę. Cebulę posiekać na małe kawałki. Następnie do dużej miski włożyć: ugotowany ryż, tofu, marchew i cebulę. Przyprawić do smaku papryką ostrą, ziołami: oregano i bazylią oraz solą i pieprzem. Przemieszać, wbić jajka i dodać starty ser – tak by kotlety lepiej się formowało. Kolejnym krokiem będzie obtoczenie kotletów w panierce kukurydzianej i usmażenie ich na oleju na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze