Kotlety pieczarkowe z płatkami owsianymi
beciiaaa
- 20 min
- Dla 4 osób
Pyszne kotlety dla miłośników pieczarek. Doskonałe na piątkowy obiad, ale nie tylko. Sprawdzą się również na wigilijnym stole. Można podać z sosem lub surówką.
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki: ok 8-10 szt
• 6-7 dużych pieczarek,
• 1 duża cebula,
• 2 szklanki płatków owsianych,
• 2 szklanki wody,
• 2 jajka,
• 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki( może być suszona),
• ½ szklanki bułki tartej do masy + do panierowania,
• sól, pieprz do smaku,
• olej i masła do smażenia,
Wystaw ocenę:
4.77 (13 ocen)
Zobacz również:
KotletyKotlety pieczarkowe z płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki oraz cebulę drobno kroimy, podsmażamy z dodatkiem odrobiny soli i pieprzu, do momentu aż odparuje cały płyn, studzimy.
Płatki zalewamy wodą i gotujemy, a następnie odstawiamy do wystudzenia.
Wszystkie składniki razem mieszamy, aby powstała jednolita masa.
Z powstałej masy formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron na złoto. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieczarki Otęby owsiane Cebula Jajka Natka pietruszki Przyprawy Bułka tarta TłuszczeInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety z płatkami owsianymi
Ogólnie znanym faktem jest to, że płatki owsiane zawierają w sobie bardzo dużo błonnika. Są one polecane osobom z problemami trawiennymi, przy diecie lekkostrawnej. Osobiście nie mam takich problemów, ale uwielbiam zupy mleczne z płatkami, płatki w ciastkach i deserach. Czy równie dobroczynny wpływ...
Komentarze