Kotlety Pieczarkowe
- 30 min
Potrwa powstała z braku pomysłu na danie z pieczarkami. Przejadly nam sie juz pieczarki faszerowane oraz wszelkiego rodzaju sosy pieczarkowe, a to danie okazało sie alternatywnym rozwiazaniem.
- 30 min
Składniki:
- 1 kg pieczarek
2 średnie cebule
troche startego żóltego sera
pół puszki kukurydzy
2 jajka
bułka tarta
sol
pieprz
przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
4.49 (193 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety pieczarkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i lekko podsmażyc na patelni. Cebule pokroic w kostke i przesmażyć razem z pieczarkami. Pozostawić do wystygnięcia.
-
-
Podawać z ziemniakami lub z kaszą albo ryżem. Można też polać sosem lub ketchupem.
Porady
Jesli pieczarki puszcza podczas smażenia soki należy je odlać, jesli tego nie zrobimy masa kotletowa bedzie za rzadka. Pieczarki solimy przed samamym smazeniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotlety ziemniaczano - pieczarkowe
Ziemniaki obrać, zetrzeć na grubej tarce, pieczarki również zetrzeć na grubej tarce, dodać rozbełtane jajko, sól i pieprz oraz bułkę tartą. Wymieszać masę i mokrymi rękami formować nieduże płaskie kotlety, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu stron na patelni z odrobiną oleju, na niedużym ogniu. Kotlety...
Komentarze