kotlety mielone z serem feta i cukinią

0 (0 ocen)

  • 15 min

szybki w przygotowaniu obiad

  • 15 min

Składniki:

  • 500 gr mięsa mielonego
    1 cukinia
    100 gr sera feta
    1 jajko
    1 bułka
    mleko
    przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka
    bułka tarta do panierowania
    olej do smażenia

Kotlety mielone z serem feta i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bułkę namoczyć w mleku, następnie odcisnąć.
  • 2. Cukinię wydrążyć z pestek i zetrzeć na tarce. Posolić i odstawić na kilka minut, następnie odcisnąć nadmiar wody.
  • 3. Fetę pokroić w kostkę. Wymieszać mięso, jajko, cukinię, bułkę, ser, przyprawić do smaku. W razie gdyby masa była za luźna dodać odrobinę bułki tartej.
  • 4. Formować kotleciki, panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy