Kotlety mielone z rzodkiewką

0 (0 ocen)

  • 40 min

Bardzo lubimy kotlety mielone więc staram się je robić z różnymi dodatkami .

  • 40 min

Składniki:

  • mięso mielone 25 dkg
    bułka czerstwa 1 szt
    cebula biała 1 szt
    sól do smaku
    pieprz do smaku
    1 jajko
    kasza manna 2 łyżki
    szczypiorek
    rzodkiewki 1 pęczek
    bułka tarta

Kotlety mielone z rzodkiewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę i rzodkiewki kroimy w kostkę .
    Szczypiorek kroimy drobno.
    Bułkę moczymy w wodzie.
  • 2. Do mięsa mielonego dodajemy pokrojoną cebulę ,szczypiorek i rzodkiewki , doprawiamy solą i pieprzem .Bułkę odciskamy z wody dodajemy do mięsa wbijamy jajko i dodajemy kaszę mannę wyrabiamy masę.
    Jeżeli masa jest wolna można dodać trochę bułki tartej.
  • 3.
    Z masy formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.

    Podajemy na ciepło do obiadu albo na zimno do chleba;)


    POLECAM!!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy