Kotlety mielone z rzodkiewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i rzodkiewki kroimy w kostkę .
Szczypiorek kroimy drobno.
Bułkę moczymy w wodzie.
2.Do mięsa mielonego dodajemy pokrojoną cebulę ,szczypiorek i rzodkiewki , doprawiamy solą i pieprzem .Bułkę odciskamy z wody dodajemy do mięsa wbijamy jajko i dodajemy kaszę mannę wyrabiamy masę.
Jeżeli masa jest wolna można dodać trochę bułki tartej.
3.
Z masy formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
Podajemy na ciepło do obiadu albo na zimno do chleba;)
Komentarze