Kotlety mielone z pomidorkami suszonymi i mozzarellą

  • wyświetlono: 2613 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moja propozycja podania kotletów mielonych. Są bardzo smaczne, a przy tym niebanalnie wyglądają :)

IMG_1607 — kopia

Składniki

500g mięsa mielonego mieszanego
6-7 pomidorków suszonych z zalewy
200g sera mozzarella
1 cebula
1 jajko
kajzerka
2 łyżki posiekanego koperku
słodka i ostra mielona papryka
sól, pieprz
olej do smażenia
bułka tarta do panierowania





Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z pomidorkami suszonymi i mozzarellą

  • 1. Mięso mielone przełożyć do miski, dodać odciśniętą w mleku kajzerkę, posiekaną cebulę i koperek. Wbić jajko, przyprawić słodką i ostrą papryką, oraz solą i pieprzem. Wymieszać na gładką masę.
  • ser i pomidorki2. Mozzarellę i pomidorki suszone osączyć z zalewy, osuszyć na papierowym ręczniku. Ser pokroić w plasterki, a pomidorki na mniejsze kawałki.
  • na dłoni uformuj placuszek3. Zwilżoną dłonią uformować placuszek z mięsa, po czym nałożyć pomidorki i plasterek sera. Uformować w zgrabny, owalny kotlecik.
  • kotlety usmaż4. Kotlety panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony po kilka minut (tak, aby w środku nie były surowe). Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymozzarellapomidorki suszone

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone z nadzieniem z cykorii i mozzarelli

Dodane przez: Gregorhspeed

Kotlety mielone z nadzieniem z cykorii i...

Mielone w nowym wydaniu smakują...

Kotlety mielone z kurkami i śliwka suszoną

Dodane przez: agarybak76

Kotlety mielone z kurkami i śliwką suszoną

Mam mnóstwo zamrożonych kurek,...

Kotlety mielone z brokułami, szonymi pomidorami i ziołami

Dodane przez: anka1988

Kotlety mielone z brokułami, suszonymi pomidorami...

Kotlety mielone wyśmienite na obiad...

Kotlety mielone inaczej

Dodane przez: 2milutka

Mielone z warzywami i mozzarellą

Mielone nie muszą być nudne,tutaj...

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Moja rodzinka uwielbiają kotlety...

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Dodane przez: PolskaGotuje

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Idealny pomysł na obiad, jeśli...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE