Kotlety mielone z pomidorkami koktajlowymi
- 45 min
Idealny przepis dla osób, które są znudzone tradycyjnymi mielonymi. Pomidorowa niespodzianka sprawia też, że nie są suche w środku.
- 45 min
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa
1 cebula
1 jajko
1 sucha bułka
sól, pieprz
pieprz ziołowy
1 łyżeczka ziół prowansalskich
opakowanie pomidorków koktajlowych
bułka tarta do obtoczenia
Kotlety mielone z pomidorkami koktajlowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Mięso wymieszać z jajkiem, dodać do niego namoczoną i następnie odciśniętą bułkę, ostudzoną cebulę i wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Dodać zioła, wymieszać i doprawić do smaku.
- 2. Z mięsnej masy formować kotlety, w każdym umieszczać jeden pomidorek i obtaczać je w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Podobne przepisy
Komentarze