Kotlety mielone z płatkami papryki

  • wyświetlono: 62 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

To moja kolejna wersja urozmaicenia klasyki. Są naprawdę pyszne, mięciutkie praz bardzo aromatyczne, a płatki papryki nadały im wyjątkowego, paprykowego posmaku

IMG_20200520_121554b
  • 5 porcje
  • 30min

Składniki

500g mięsa mielonego (u mnie tym razem z kurczaka)
1 sucha bułka namoczona w mleku
1 jajko
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
4 łyżki płatków papryki
1 łyżka majeranku
1/2 łyżeczka papryki słodkiej (u mnie wędzona)
sól, pieprz
Ponadto:
bułka tarta do obtaczania
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z płatkami papryki

  • 1. Cebulę i czosnek drobno posiekać, a bułkę niezbyt dokładnie odcisnąć z nadmiaru mleka.
    Wszystkie składniki porządnie wyrobić i doprawić do smaku (*).
    Następnie z masy mięsnej uformować kotlety, które należy dokładnie obtoczyć w bułce tartej.
    Smażyć na rozgrzanym oleju - z obu stron na rumiano.

Porady

(*) Dla początkujących radzę najpierw usmażyć mini kotlecika i sprawdzić jak doprawione jest mięso.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotletymielonekotlety mielonemielone z paprykaplatki papryki

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone z dorsza

Dodane przez: bogusia82

Kotlety mielone z dorsza

Kotlety są smaczne i soczyste,...

Kotlety z pieczonymi ziemniakami

Dodane przez: karolina1

Mielone kotlety z pieczarką

Kotlety mielone z pieczarką to...

Kotlety mielone z wołowiny

Dodane przez: Gosia123

Kotlety mielone z wołowiny

Pyszne kotlety mielone z mięsa...

Kotlety mielone z oliwkami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Kotlety mielone z oliwkami

Mielone kotlety to wygodny i prosty...

image-1ym6ycy

Dodane przez: paolineczka

Kotlety mielone z chipsami

Niezwykła odmiana tradycyjnego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE