Kotlety mielone z piersi gęsi i dodatkiem majonezu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś zmielić razem ze skórą dodać resztę składników i dokładnie wymasować dłonią do połączenia się składników
2.Z przygotowanego mięsa na kotlety uformować kotlety a następnie układać je na mocno rozgrzanym oleju i smażyć z obu stron na ładny rumiany kolor, smażyć na średnim ogniu
3.Usmażone układać na talerzu, gotowe kotlety podałam z młodymi ziemniakami oraz surówką z sałaty na słodko - kwaśno. Kotlety są chrupiące z wierzchu a w środku mocno soczyste
Komentarze