Kotlety mielone z omletem

  • wyświetlono: 504 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepyszne kotlety mielone przygotowałam dziś na obiad z farszem omlet owym.

danusia19671
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

mięso mielone - 400 g
1 czerstwa bułka
sól i pieprz
jajko - 1 szt
cebula - 1 szt
Omlet ;
pomidor - 1 szt
pietruszka - 1/2 pęczka
mleko - 2 łyżki
sól i pieprz
jajka - 2 szt
Dodatkowo;
tłuszcz do smażenia
bułka tarta do panierki
Dekoracja;
liście sałaty
koperek
pomidorki koktajlowe

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z omletem

  • 1. Mielone;
    Bułkę namoczyć w wodzie, dobrze odcisnąć.
    Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę, przesmażyć na tłuszczu.
    Mięso mielone przełożyć do miski, dodać pozostałe składniki, dobrze wyrobić.
  • Kotlety mielone z omletem2. Omlet ;
    Do miski wybić jajka, dodać mleko, sól i pieprz, roztrzepać widelcem.
    Pomidora pokroić w kosteczkę, natkę pietruszki opłukać, drobno pokroić, dodać do jajek, dokładnie wymieszać.
  • Kotlety mielone z omletem3. Na rozgrzany tłuszcz na patelni wylać masę jajeczną, na wolnym ogniu, pod przykryciem usmażyć omlet z obydwuch stron na złoty kolor.
  • Kotlety mielone z omletem4. Omlet pokroić w paski, zwinąć każdy w rulonik.
    Z mięsa mielonego formować w dłoni owalne kotlety, lekko spłaszczyć, nałożyć na każdy kotlet po jednym ruloniku omleta, dobrze zlepić, uformować kotlety.
  • Kotlety mielone z omletem5. Obtaczać w tartej bułce i smażyć na wolnym ogniu, aby w środku nie były surowe, na złoty kolor.
    Kotlety układać na liściach sałaty, udekorować koperkiem i pomidorkami.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Pomidoryomletobiadkotlety mielone

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone z warzywami

Dodane przez: Bożena1960

Kotlety mielone z warzywami

Moje dzisiejsze kotlety mielone...

image-1ym6ycy

Dodane przez: paolineczka

Kotlety mielone z chipsami

Niezwykła odmiana tradycyjnego...

kotlety z indyka

Dodane przez: Nina80

kotlety mielone z indyka

pyszne kotlety mielone z indyka,...

Kotlety mielone z makaronem

Dodane przez: agazlotko

Kotlety mielone z makaronem

Kotlety stanowią świetny sposób...

kotlety mielone z dynią

Dodane przez: Bożena Z.

Kotlety mielone z dynią

Kotleciki mielone inaczej.......

Kotlety mielone z kukurydzą

Dodane przez: Beata07

Kotlety mielone z kukurydzą

Kotlety mielone z wkładką. Danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE