Kotlety mielone z nadzieniem pieczarkowym
- 30 min
Składniki:
- 1kg udźca z kurczaka
2 jajka
2 czerstwe bułki
sól
pieprz
60 dag pieczarek
4 średnie cebule
ok. 1 szkl mleka
bułka tarta- do obtoczenia
4.5 (178 ocen)
Kotlety mielone z nadzieniem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso zmielić, bułkę pokruszyć i namoczyć w mleku, 3 cebule podmażyć na maśle klarowanym. Następnie wyciśniętą bułkę i cebule zmielić, wbić 2 jajka i wyrobić masę. Jeśli jest ona za rzadka to dosypać bułki tartej.
Nadzienie: Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Na patelni dodać trochę masełka, zeszklić 1 średnią cebulę i dołączyć pieczarki. Dusimy do momentu, kiedy woda odparuje.
Z masy formujemy kulki, rozpłaszczamy, nakładamy łyżeczkę nadzienia, zlepiamy.
Kulki obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieczarki
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze