kotlety mielone z musztardą, serem i pietruszką

  • wyświetlono: 1548 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Świetny pomysł na urozmaicenie klasycznych kotletów.

mimka333
  • 40min

Składniki

Składniki:
-ok. 1 kg mięsa wieprzowego
-ok. 15 dkg żółtego sera
-2 łyżeczki musztardy
-garść natki pietruszki
-cebula
-3 ząbki czosnku
-1 czerstwa bułka
-2 jajka
-sól, pieprz i pieprz ziołowy
-olej do smażenia
-bułka tarta do panierowania

Sposób przygotowania przepisu:

kotlety mielone z musztardą, serem i pietruszką

  • 1. 1. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni.
    2. Mięso, czosnek i namoczoną, odsączoną bułkę mielimy w maszynce.
    Do mięsa dodajemy jajka, cebulkę, posiekaną natkę pietruszki, musztardę, pieprz, pieprz ziołowy i sól do smaku. Wyrabiamy.
    3. Ser kroimy na plastry o grubości ok 1/2 cm i za pomocą kieliszka wycinamy kółeczka.
    4. Na dłoń nabieramy porcję mięsa, nakładamy kawałek sera i formujemy kotleta. Obtaczamy w bułce tartej.
    Smażymy na rumiano, kilka razy obracając.

Porady

To obojętne jaką musztardę dodamy, możemy użyć naszej ulubionej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylakotlety z seremkotlety z musztardą i seremkotlety mielone z musztardą i serem

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki drobiowe z serem i pietruszką

Dodane przez: Iwona75

Roladki drobiowe z serem i pietruszką

Bardzo proste a rewelacyjne w smaku...

Kotlety mielone z serem i pieczarkami

Dodane przez: danusia19671

Kotlety mielone z serem i pieczarkami

Zamiast zwykłych mielonych, możemy...

kotlety mielone z koperkiem i fetą

Dodane przez: rena123

Kotlety mielone z koperkiem i serem feta

Kolejna wersja zwykłych mielonych...

 Kotlety mielone z pieczarkami i serem

Dodane przez: Paulina1507

Kotlety mielone z pieczarkami i serem

Kotlety w naszej tradycji kulinarnej...

kotlety mielone

Dodane przez: Kasja1986

Kotlety mielone z pieczarkami i serem

Kotlety mielone na bogato;)

Kotlety rybne z pietruszką i marchewką

Dodane przez: catha

Kotlety rybne z pietruszką i marchewką

Kotlety rybne z pietruszką i marchewką....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE