kotlety mielone z mozzarellą i papryką

  • wyświetlono: 3829 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Miła odmiana od tradycyjnych. Delikatny śmietankowy środek oraz towarzystwo papryki sprawiają, że smakują niepowtarzalnie.

capri
  • 30min

Składniki

około 0,5 kg łopatki wieprzowej
1 namoczona w mleku, a potem odciśnięta kajzerka
1 jajo
pęczek szczypiorku lub 1 mała cebula
3 ząbki czosnku
około 80 gramów mozzarelli ( użyłam takiej w postaci małych kuleczek)
sól, pieprz, ostra papryka

bułka tarta do obtaczania kotletów

Sposób przygotowania przepisu:

kotlety mielone z mozzarellą i papryką

  • xxx1. Łopatkę mielimy na średnich oczkach razem z kajzerką, dodajemy jajo, przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy wszystko dokładnie na jednolitą masę.
    Paprykę kroimy drobniutko, szczypior siekamy, warzywa dodajemy do masy mięsnej i mieszamy do połączenia składników.
  • xxx2. Mozzarellę dokładnie odsączamy z zalewy. Z masy mięsnej odrywamy niewielkie kawałki, lekko je rozpłaszczamy, układamy ser, zalepiamy, tworząc kotleta.
  • 3. Czynność wykonujemy do wykończenia mięsa. Każdy kotlet następnie panierujemy w bułce tartej i smażymy na oleju na złoto z obu stron.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadmięso mielonepaprykamozzarellakotlety mielone

Komentarze

Podobne przepisy

image-17rhvpn

Dodane przez: natalia2004

kotlety mielone z papryką i serem feta

Ciekawe urozmaicenie zwykłych kotlecików

Mielone z antonówką i papryką

Dodane przez: Alex M

Kotlety mielone z antonówką i papryką

Soczyste i mięciutkie kotlety mielone...

kotlety mielone z pietruszką, papryką i żółtym serem

Dodane przez: justi2401

Kotlety mielone z pietruszką, papryką i żółtym...

Cała moja rodzina przepada za kotletami...

Kotlety mielone z pieczoną papryką

Dodane przez: Gregorhspeed

Kotlety mielone z pieczoną papryką

Mielone w nowej odsłonie.

Kotlety mielone z papryką

Dodane przez: KatarzynaJ

Kotlety mielone z papryką

Doskonałe na obiad. Można je podawać...

Kotlety mielone inaczej

Dodane przez: 2milutka

Mielone z warzywami i mozzarellą

Mielone nie muszą być nudne,tutaj...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE