Kotlety mielone z kurkami i śliwką suszoną

  • wyświetlono: 188 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mam mnóstwo zamrożonych kurek, dlatego staram się je przemycać, gdzie się da :) Kotleciki z dodatkiem tych grzybów i suszonej śliwki są pyszne, aromatyczne i doskonałe w smaku. Polecam :)

IMG_1607 — kopia
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g mielonego mieszanego mięsa (u mnie wieprzowe i wołowe)
200 g kurek
100 g śliwek suszonych
1 bułka
1 jajko
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
mielona słodka i ostra papryka
sól, pieprz
olej do smażenia
mąka do obtoczenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z kurkami i śliwką suszoną

  • Kotlety mielone z kurkami i śliwka suszoną1. Mięso mielone przełożyć do miski. Kurki umyć, oczyścić, drobno pokroić. Podsmażyć na oleju razem z posiekaną cebulą. Wystudzić i dołożyć do mięsa mielonego.
  • Każdy kotlet obtoczyć w mące i kłaść na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć na wolnym ogniu z każdej strony na rumiano. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego!2. Wbić jajko, dodać odciśniętą bułkę, przeciśnięty przez praskę czosnek i natkę pietruszki. Doprawić mieloną słodką i ostrą papryką, solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić na gładką masę. Z masy uformować płaski placuszek, na środku położyć jedną śliwkę, przykryć mięsem i uformowć zgrabny kotlecik.
  • Kotlety mielone3. Każdy kotlet obtoczyć w mące i kłaść na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć na wolnym ogniu z każdej strony na rumiano. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kurkiobiadkotlety mieloneMIĘSO NA SŁODKOsliwka suszonakotlety mielone z kurkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-1c608lq

Dodane przez: Supermonia

Kotlety mielone z pieczarkami i suszonymi...

Ciekawy sposób na zmianę smaku...

Pieczone kotlety z mięsa mielonego i warzyw

Dodane przez: monika016

Pieczone kotlety z mięsa mielonego i warzyw

Kolejny ze sposobów na odchudzenie...

Mielone z kurkami i tymiankiem

Dodane przez: marika1503

MIELONE Z KURKAMI I TYMIANKIEM

Mielone z kurkami są bardzo smaczne...

Śledzie z suszonymi śliwkami i cynamonem

Dodane przez: bogusia82

Śledzie z suszonymi śliwkami i cynamonem

Śledzie z dodatkiem suszonych śliwek...

mielone z kurkami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Mielone z kurkami i kaszą jaglaną

Bardzo lubie mięso mielone, bo...

muszle z kurkami

Dodane przez: aczp1

Muszle z kurkami, suszonymi pomidorami i...

Pyszne i eleganckie danie dla smakoszy....