Kotlety mielone z kaszą manną -serduszka.

4.5 (186 ocen)

  • 40 min

Staram sie przyżązam proste i smaczne dania ciekawymi sposobami . Dzieci takie dania jedza ze smakiem i radośćia . Córka uwielbia te mielone seruuuszka!!Dzieki kaszy manny sa puszyste i smaczniejsze.Danie idealne na obiad!!!

  • 40 min

Składniki:


  • 3 łyżki kaszy manny
    1/2 szklanki rosołu wieprzowego
    40 dkg mięsa mielonego wieprzowego
    odrobina soli (naprawde mało)
    pieprz do smaku
    1/2 dużej cebuli
    1 jajko
    bułka tarta
    olej do smażenia
    2 łyżeczki słodkiej suszonej papryki w płatkach

Wystaw ocenę:

4.5 (186 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety mielone z kaszą manną -serduszka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1 Rosół zagotować. Powoli wsypywać do niego kaszę i cały czas mieszać (nie gotować) Kaszę lekko przestudzić. Mięso mIeline przełożyć do miski. Dodać do niego przestudzoną kaszę, starta na tarceo grubych oczkach cebulę, sól, pieprz, płatki papryki i jajko. Dokładnie wymieszać. Jak masa mięsna będzie zbyt luźna, dodać do niej 2-3 łyżki bułki tartej i wymieszać.
  • 2. 2 Z mięsnej masy formować niezbyt duże serduszka.
    . Kotleciki następnie obtaczać w bułce tartej i kłaść na rozgrzany olej. Smażyć na rumiano z obu stron na małym ogniu.

    Podawac z ziemniakami i jakims dodatkiem np, papryka.

Porady

Najlepiej formować je dłońmi zwilżonymi wodą Koltlety dodatkowo obtaczam w odrobinie kaszy manny -zyskaja chrupiąca panierke.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować