KOTLETY MIELONE Z KASZĄ JAGLANĄ I SEREM

  • wyświetlono: 566 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dziś jaglanka jako dodatek do zwykłych kotletów mielonych i jednocześnie zamiennik jajka i bułki.Dzięki niej kotlety są bardziej delikatne i bardziej wartościowe pod względem odżywczym ,no a sama kasza jest niewyczuwalna;)Kasza jaglana nie zawiera glutenu ;polecana w diecie bezglutenowej.

suzana
  • 60min

Składniki

Składniki na ok 6 porcji:

0,5 kg mięsa mielonego
1/3 szklanki kaszy jaglanej
1 szalotka
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
szczypta ziół np prowansalskich
sól
pieprz biały
1 łyżeczka ostrej musztardy
bułka tarta do panierowania
10 dag sera żółtego

Sposób przygotowania przepisu:

KOTLETY MIELONE Z KASZĄ JAGLANĄ I SEREM

  • image-198j2hf1. Kaszę opłukać pod bieżącą zimną wodą ,następnie przelać wrzątkiem.Do garnka wlać 1 szklankę wody;zagotować ,dodać kaszę i gotować ,aż wchłonie całą wodę.Szalotkę drobno posiekać,razem z pietruszką dodać do mięsa .Wymieszać.Następnie dodać kaszę,musztardę,zioła i przyprawić do smaku.Porcję mięsa uformować w owal wielkości dłoni ,na środek nałożyć ser starty na tarce lub pokrojony w słupki.Zawinąć w kotleta,lekko spłaszczyć.Obtaczać w bułce tartej ;smażyć na rumiano z każdej strony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania głównekotlety mielonednia z kaszą jaglaną

Komentarze

Podobne przepisy

lptlety mielone z żółtym serem i pieczarkami

Dodane przez: leonkot

kotlety mielone z żółtym serem i pieczarkami

danie powstało w wyniku czyszczenia...

image-1s5ucvi

Dodane przez: poezjasmaku

KOTLETY MIELONE Z KASZĄ

ZAMIAST TRADYCYJNYCH KOTLETÓW...

kotlety

Dodane przez: Klaudia0318

Kotlety mielone z serem i pieczarkami

Pyszne kotlety z ciągnącym się...

Mielone z fasolą i jęczmienną kaszą

Dodane przez: mysza75

Kotlety mielone z fasolą i jęczmienną kaszą

Mielone w innej odmianie z fasolą,...

Mielone z kukurydzą i serem żółtym

Dodane przez: joanna30

Kotlety mielone z kukurydzą i serem

Niby zwykłe mielone ale wzbogacone...

Kotlety mielone z kaszą gryczaną

Dodane przez: benka

Kotlety mielone z kaszą gryczaną

Danie 2w1 połączenie zdrowej kaszy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE