REKLAMA

KOTLETY MIELONE Z KASZĄ JAGLANĄ I SEREM

wyświetlono: 596 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Dziś jaglanka jako dodatek do zwykłych kotletów mielonych i jednocześnie zamiennik jajka i bułki.Dzięki niej kotlety są bardziej delikatne i bardziej wartościowe pod względem odżywczym ,no a sama kasza jest niewyczuwalna;)Kasza jaglana nie zawiera glutenu ;polecana w diecie bezglutenowej.

opublikowany: 29.04.2015
Udostępnij Pinterest
  • 60 min

Składniki:

  • Składniki na ok 6 porcji:

    0,5 kg mięsa mielonego
    1/3 szklanki kaszy jaglanej
    1 szalotka
    1 łyżka posiekanej natki pietruszki
    szczypta ziół np prowansalskich
    sól
    pieprz biały
    1 łyżeczka ostrej musztardy
    bułka tarta do panierowania
    10 dag sera żółtego
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • image-198j2hf 1. Kaszę opłukać pod bieżącą zimną wodą ,następnie przelać wrzątkiem.Do garnka wlać 1 szklankę wody;zagotować ,dodać kaszę i gotować ,aż wchłonie całą wodę.Szalotkę drobno posiekać,razem z pietruszką dodać do mięsa .Wymieszać.Następnie dodać kaszę,musztardę,zioła i przyprawić do smaku.Porcję mięsa uformować w owal wielkości dłoni ,na środek nałożyć ser starty na tarce lub pokrojony w słupki.Zawinąć w kotleta,lekko spłaszczyć.Obtaczać w bułce tartej ;smażyć na rumiano z każdej strony.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: zlotko Ania 2

Kotlety mielone z kaszą jaglaną

smaczne urozmaicenie klasycznych mielonych

kategoria: Dania główne kotlety opublikowany: 16.07.2016 | wyświetlono: 14939 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Michał Dobras Michał Dobras

Kotlety mielone z kaszą jaglaną

To zdrowsza wersja mielonych kotletów. Wystarczy podać je z surówką.

kategoria: Dania główne opublikowany: 20.11.2017 | wyświetlono: 4618 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: JOANNA 55a IMG_1811

Kotlety mielone z kaszą jęczmienną

ciekawa odmiana

kategoria: Dania główne kotlety kotlety mielone opublikowany: 07.03.2013 | wyświetlono: 22856 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 2

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE