Kotlety mielone z kapustą włoską

  • wyświetlono: 621 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Dzięki dodatkowi kapusty, kotlety wyszły bardzo delikatne i soczyste.

DSC_1166
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500 g kapusty włoskiej
1 cebula
1 łyżka masła
100 ml bulionu warzywnego
500 g mielonej szynki wieprzowej
olej do smażenia
bułka tarta
kminek mielony
sól, pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z kapustą włoską

  • Kotlety mielone z kapustą włoską1. Kapustę szatkujemy. Na rozgrzanym maśle szklimy posiekaną cebulę, dodajemy kapustę, dolewamy bulion i dusimy do miękkości. Nadmiar płynu odparowujemy, kapustę studzimy, później mielimy, mieszamy z mięsem. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mielonym kminkiem.
    Z przygotowanej masy formujemy kotlety (tak, tak…bez jajka, bułki i takich tam ;) ), obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapusta włoskamieloneszynka wieprzowakotlety mielonemielone inaczej
 

Komentarze

Podobne przepisy

KOTLETY Z KAPUSTY WŁOSKIEJ,ŻÓŁTEGO SERA I MARCHEWKI

Dodane przez: diana09

KOTLETY Z KAPUSTY WŁOSKIEJ,ŻÓŁTEGO SERA I...

Bardzo smaczne, w sam raz na piątkowy...

gotowe mielone

Dodane przez: ziutula

kotlety mielone nadziane kapustą z pieczarkami

smaczne i na zimno do chleba i...

image-192vihh

Dodane przez: JulkaTomeczek

Gołąbki z kapusty włoskiej

Takie gołąbki z kapusty włoskiej...

Mielone z selera

Dodane przez: ewaeu

Kotlety mielone z selera

Spodobał mi się przepis Ewelinki...

kotlety

Dodane przez: viki2903

kotlety mielone z cukinią

kotlety mielone z cukinią

Kotlety mielone z dorsza

Dodane przez: bogusia82

Kotlety mielone z dorsza

Kotlety są smaczne i soczyste,...