Dodane przez: Cukiereczek
Kotlety mielone z kaczych piersi
- wyświetlono: 7842 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Kacze mieso jak wiekszośc z nas wie, jest smaczne. Ja z piersi kaczki postanowiłam zrobic ....kotleciki mielone.Wyszły naprawde smaczne i sycące! całkiem inne w smaku niz kotleciki z piersi kurczaka.Pyszne i na gorąco i na zimno :) Polecam.
40min PT40M
Składniki
1 pierś kaczki,1 duza cebula,
2 jajka,
1 ząbek czosnku,
czerstwa bułka namoczona w wodzie
sol ,
pieprz,
zioła bazylii,
bułka tarta , olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Kotlety mielone z kaczych piersi
1.
1. Mięso umyć i zmielić. Cebulę równiez przecisnac przez maszynke. Dodac jajko, , odcisnieta z nadmiaru wody bułke , oraz przyprawy.Wymieszac .
Z masy formowac kotleciki , delikatnie obrtaczac w bułce tartej i i smazyc z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.Podawac z ulubioną surowką:)
Smacznego:)
Kotleciki sa smaczne takze i na zimno , po pokrojeniu w plasterki sa doskonałym składnikiem na kanapki:) sa zbite i wogóle sie nie rozpadaja:)
Porady
wyszło 5 kotletów,
po usmazeniu kotlety układam na papierowym reczniku by wchlonał nadmiar tłuszczu.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze