Kotlety mielone z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mięsa dodajemy przyprawy : imbir (szczyptę), kolendrę , podsmażoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek , solimy i dodajemy trochę pieprzu.
Formujemy kuleczki i wykładamy na blasze , przykrywamy folią aluminiową i wkładamy na pół godziny di lodówki .
Po wyciągnięciu polewamy oliwą i smażymy z obu stron .
Smacznego
Porady
Do tych kotletów można dodać surówkę z kapusty kwaszonej
Komentarze