Kotlety mielone z cielęciny
R'n'G Kitchen
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kotlet mielony u mnie musi powiązany być z buraczkami. Podobnie, jak bigos…Ta! Kiedyś rodzina stołowała się w „Słoneczku”. Wykupione obiady abonamentowe, tegesy i tam takie różne rzeczy. U mnie obiad w większości wyglądał tak…bigos, ziemniaki, buraczki i kompot :P No wiem…ale to tak pysznie smakowało.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g cielęciny
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 bułka wrocławska
2 szklanki mleka
4 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety mielone z cielęciny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę i czosnek siekamy.
Mięso mielimy.
Składniki wyrabiamy z jajkiem, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Z masy formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze