Kotlety mielone w wiórkach kokosowych
Dzięki panierce z wiórków kokosowych kotlety mają oryginalny smak .Zasmakują również dzieciom .
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa z szynki
1 łyżka przyprawy do mięsa
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
1 pęczek natki pietruszki
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
75 g wiórków kokosowych
olej do smażenia
Kotlety mielone w wiórkach kokosowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso oprószyć przyprawą .
Dodać drobno posiekaną cebulę , paprykę i natkę pietruszki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek , jajko i bułkę tartą .
Wszystko dokładnie wymieszać .
Z mięsa uformować płaskie , okrągłe kotlety .
Obtoczyć je w wiórkach kokosowych .
Usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano .
Komentarze