Kotlety mielone w waflach

  • wyświetlono: 14682 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Kotlety są łatwe w wykonaniu i takie inne :)

margaret65
  • 30min

Składniki

6 zwykłych suchych wafli kwadratowych lub prostokatnych
1 kg mielonego mięsa
czosnek,sól i pieprz
1 jajko do mięsa
3-4 jaja do panierki
2 łyżki śmietany
bułka tarta do panierki
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone w waflach

  • 1. Mięso z jajkiem i przyprawami wyrobić bardzo dokładnie.Posmarować wafel cieniutko tyle by przykryty był w całości wafel,przykryć drugim,docisnąć.Tak samo zrobić z resztą wafli i mięsa.Po przykryciu ostatnim waflem przykrywamy całość ściereczką bawełnianą ,kładziemy na nią deskę i stawiamy coś ciężkiego np.miskę z wodą na 15 do 20 minut by wafle wsiąkły w mięso.Całość pokroić na krzyż,wyjdzie 4 kwadraty a następnie te kwadraty kroimy rownież na krzyż i mamy 16 kotletów.Panierować w roztrzepanym jajku ze śmietaną z dodatkiem soli i bułce tartej i smażymy .

Porady

Pyszne na ciepło,dobre na zimno,może być jako danie główne lub dodatek do innych potraw,super do barszczyku czerwonego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwil

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone w sosie cebulowym

Dodane przez: Cukiereczek

Kotlety mielone w sosie cebulowym z kminkiem

Jeśli znudziły się Wam zwykłe mielone...

Kotlety mielone w sosie bolońskim

Dodane przez: monika016

Kotlety mielone w sosie bolońskim

Uwielbiamy spaghetti:). Stąd pomysł...

image-0csshaj

Dodane przez: wiesiołek

Kotlety mielone z ryżem w sosie borowikowym

Kotlety miękkie i soczyste polane...

gotowe

Dodane przez: ziutula

kotlety mielone w plastrach boczku parzonego

kotlety są smaczne i na obiad i...

Kotlety mielone w sosie cebulowym

Dodane przez: Andzia Pichci

Kotlety mielone w sosie cebulowym

Tradycyjne mielone w sosie cebulowym...

image-0l4cl0v

Dodane przez: beniawojt

Kotlety mielone z kawałkiem kurczaka w boczku

Pyszna alternatywa dla tradycyjnych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE