Kotlety mielone w sosie pomidorowym z warzywami

  • wyświetlono: 188 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

bardzo smaczne:)proste mielone duszone w sosie w mini marchewkami, pietruszką , selerem i cebulą w sosie pomidorowym -polecam.

118676133_306263087332359_5260937475200504750_n
  • 5 porcje
  • 45min
  • Średni

Składniki

Składniki na kotelty mielone:
1/2 kg mielonej łopatki
1/2 namoczonej kajzerki
1 jako
1 cebula
Sól
Pieprz
Bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Składniki na sos pomidorowy z warzywami:
garśc mini marchewek
1 cebula
Kawałek selera
kawałek pietruszki
kawałek pora
Sól
Pieprz
Słodka papryka
1 liść laurowy
2 ziela angielskie
mały słoiczek przecieru pomidorowego
Olej do smażenia
świezy szczypior posiekany

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone w sosie pomidorowym z warzywami

  • 1. Mięso zmielić , dodać namoczona , odciśnięta kajzerkę , posiekana cebulę, jajka, przyprawić , wyrobić masę.
    Formować okrągłe kotlety, każdy kolejno lekko oprószyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
    ------------
    Cebule na sos posiekać , seler i pietruszkę zetrzeć na tarce, natomiast pora pokroić w półkrążki.
    W rondlu rozgrzać olej, dodać najpierw cebulę a następnie pozostałe warzywa , łącznie z mini marchewkami. Dodać też liść laurowy, ziele angielskie i dusić pod przykryciem, podlewając co jakiś czas gorącą wodą.
    Gdy warzywa zmiękną , dodać przecier pomidorowy i doprawić do smaku.Na koniec do sosu z warzywami dodać kotlety i całość chwile dusić .

    Na koniec dodać posiekany szczypior, podawać z ziemniakami lub ryżem,
    smacznego.

Porady

polecam zrobic jednego dnia wiecej kotletów a te co zostana - przygpotowac własnie w ten sposób kolejnego dnia
wyszło mi 10 kotletów

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadkotlety mielonedodatki do obiadukotlety mielone inaczejmielone z warzywamimielone w sosiekotlety z marchewką

Komentarze

Podobne przepisy

Klopsy z warzywami w sosie pomidorowym

Dodane przez: bogusia82

Klopsy z warzywami w sosie pomidorowym

Zwykłe klopsy możemy urozmaicić...

Pieczone mielone z kapustą w sosie pomidorowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Pieczone mielone z kapustą w sosie pomidorowym

Przepis na to danie powstał w wyniku...

Kotlety mielone w sosie cebulowym

Dodane przez: Andzia Pichci

Kotlety mielone w sosie cebulowym

Tradycyjne mielone w sosie cebulowym...

Schabowe zapiekane z serem w sosie pomidorowym

Dodane przez: in-humility

Kotlety z piersi kurczaka zapiekane z serem...

Przepis dostałam od mojej Mamy....

kotlety mielone z warzywami

Dodane przez: zlotko

Kotlety mielone z warzywami

absolutnie przepyszne w smaku!...

mielone

Dodane przez: ladygoga

Kotlety mielone w sosie pieczarkowym

Kotlety mielone to tradycyjny polski...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE