kotlety mielone w kokosowej panierce
- 60 min
pyszne, soczyste kotlety
- 60 min
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego np. z łopatki
1 cebula (pokrojona w kosteczkę)
1 mały słoiczek papryki konserwowej (drobno posiekana)
pęczek posiekanej pietruszki
100 ml wody lub bulionu
1 szkl bułki tartej
2 jajka
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
panierka
50 dag wiórek kokosowych
2 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
Kotlety mielone w kokosowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę, paprykę i pietruszkę dodać do mielonki, wlac wodę lub bulion , wbić jajka i wsypać bułkę tartą (tak, aby dało się formować kotlety) doprawić solą i pieprzem.
- 2. Wszystkie składniki na panierke mieszamy. Obtaczamy w niej kotlety i smażymy na złoty kolor.
Podobne przepisy
Komentarze