Kotlety mielone pod kołderką z pora

  • wyświetlono: 199 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ale pyszne posmakujesz nie pożałujesz, same rozpływają się w ustach. Mielone kotlety z porową pierzynką.

1158488847063526889279_n
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

• ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 cebula
• 1 jajko
• 3 łyżki masła
• Olej do smażenia
• Por
• ½ papryki czerwonej
• 125 g sera żółtego
• 125 ml śmietany 30%
• 2 łyżki bułki tartej + do panierki
• Pieprz
• Sól
• 2 łyżki przyprawy gyros

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone pod kołderką z pora

  • kotlety1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną, drobno pokrojona cebulę, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz przyprawą gyros, wsypujemy dwie łyżki bułki tartej i wyrabiamy mięsa robimy duże kulki, rozpłaszczamy ręką na cienkie kotlety. Panierujemy w bułce tartej i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Układamy w naczyniu żaroodpornym.
  • por2. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojonego w krążki pora, doprawiamy pieprzem oraz solą. Wlewamy śmietanę i gotujemy do chwili aż sos zrobi się gęsty.
    Sos z porem układamy na każdym kotlecie.
  • ser3. Ser oraz paprykę ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy wierzch każdego kotleta.
    Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180°C.
  • danie4. Kotlety gotowe.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotletymielonepapryka por

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone z wędzonym boczkiem

Dodane przez: szynszyla

Kotlety mielone z wędzonym boczkiem

Chrupiące z zewnątrz, pachnące...

polędwiczka

Dodane przez: Kasja1986

Polędwiczka z sarny pod kołderką

Kolejny pomysł na dziczyznę. Pyszna,...

kotlety

Dodane przez: viki2903

kotlety mielone z cukinią

kotlety mielone z cukinią

Mielone z młodą kapustą

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety mielone z młodą kapustą

Soczyste , delikatne drobiowe kotlety...

image-030qxpl

Dodane przez: xamelka1

Mielone kotleciki pod sosem, paprykowo-pieczarkową...

Tradycyjne mielone troszkę mi...

Kotlety mielone z kapustą

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Kotlety mielone z kapustą

Soczyste kotlety z mięsa mielonego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE