Kotlety mielone indycze nadziewane szpinakiem i serem żółtym

  • wyświetlono: 60 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kotlety mielone indycze nadziane szpinakiem i serem żółtym - nieco inne niż tradycyjne, ale delikatne i bardzo smaczne :) Polecam.

bozena
  • 5 porcje
  • 30min

Składniki

około 700 g mielonego mięsa z indyka
1 czerstwa kajzerka
mleko do namoczenia
1 cebula
1 jajko
sól i pieprz
bułka tarta
około 30 dag mrożonego rozdrobnionego szpinaku
kilka cienkich plastrów sera żółtego edamskiego
olej do smażenia
masło
ząbek zmiażdżonego czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone indycze nadziewane szpinakiem i serem żółtym

  • 1. Szpinak odmrozić, podsmażyć na maśle do całkowitego wyparowania wody, przyprawić do smaku solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem, ostudzić.
    Mięso indyka zmielić w maszynce .
    Bułkę namoczyć w mleku a następnie odcisnąć i dodać do mięsa.
    Cebulę obrać, zetrzeć na tarce i dodać do mięsa. Dodać też jajko. Całość doprawić solą , pieprzem i suszona natką. Dokładnie wymieszać składniki ręką na dość luźną masę.
    Nabierać porcje mięsa rozpłaszczyć, nałożyć plaster sera a następnie na całej powierzchni rozprowadzić cienko szpinak i przykryć podobna porcja mięsa. Kolejno formować zgrubnie w dłoniach kotlety, lekko obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na mocno rumiano.

    Podawać z ziemniakami i ulubiona surówka. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serszpinakkotletyobiaddodatek do obiadukotlety indyczekotlety ze szpinakiem i mięsem

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta z serem panierowana

Dodane przez: ewaeu

Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

O tej porze roku, młodą kapustę...

Kotlety z żółtego sera

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kotlety z żółtego sera

kaloryczne ale smaczne

Kotlety mielone z makreli z suszonymi pomidorami

Dodane przez: kuchenny świat

Kotlety mielone z makreli z suszonymi pomidorami

Zapraszam na smaczne rybne kotlety....

kotleciki mięsne z kasza

Dodane przez: Bożena Z.

Kotleciki z miesą mielonego i kaszy jaglanej...

bardzo smaczne:) z dużą ilością...

Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem

Dodane przez: JustKuchcik

Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym...

Wegetariańskie kotlety z białego...

Kotlety jajeczne z marchewką i porem

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety jajeczne z marchewką i porem

Delikatne kotlety jajeczne z warzywami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE