Kotlety mielone
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,2 kg łopatki mielonej
2 cebule
1 jajko
bułka tarta
pieprz
sól
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do zmielonego mięsa dodajemy startą na drobnych oczkach cebulę, jajko, pieprz, sól i 2 łyżki bułki tartej. Wyrabiamy, jeśli masa jest bardzo ścisła dodajemy pół szklanki wody. Z mięsa formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Kotlety podajemy z ziemniakami i surówką z buraczków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze