Kotlety marchwiowo-kalafiorowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.kalafior różyczki, pokrojoną marchew ugotować w osolonej wodzie na "al dente" i wylać na sito - wywar można wykorzystać do zupy jarzynowej........... kalafior i marchew rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i
2.masa ma być zwarta, jeśli trzeba to dosypać odpowiednią ilość więcej tartej bułki i formować z 1,5 cm grubości kotlety.............. smażyć na rumiano na bardzo gorącym oleju i odkładać na ręcznik papierowy
Komentarze