kotlety marchewkowo-ziemniaczane z serem

4.5 (142 ocen)

bardzo smaczne kotlety na obiad ale też i smakują na zimno, można podać np. z sosem czosnkowym, keczupem..................SMACZNEGO!!!

Składniki:

  • ziemniaki ugotowane 3/4 kg,marchew 4 średnie,jajka 1 sztuka, kucharek 1 łyżeczka,pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki,bułka tarta 3/4 szklanki, ser żółty 15 dag, olej rzepakowy - ile potrzeba
Wystaw ocenę:

4.5 (142 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotlety marchewkowo-ziemniaczane z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap 1. obrane ziemniaki, marchew pokroić na mniejsze kawałki i gotować, wylać ugotowane na sito - ugotować najlepiej wieczorem na nastepny dzień - wszystko pognieść tłuczkiem, mają byc małe grudki, wymieszać z jajkiem, kucharkiem pieprzem, tartą bułką - jeśli masa jest za luźna to dosypać tartej bułki - ser żółty rozdrobniłam w rozdrabniaczu, można zetrzeć na tarce
  • etap 2. na bardzo gorący olej kłaść kotlety 2 cm grubości i nie za duże
  • etap 3. smażyć na rumiano z każdej strony i odkładać na ręcznik papierowy
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować