Kotlety kukurydziane z mlekiem kokosowym
- 20 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- około 0,8 kg piersi z kurczaka
2 jaja
2-3 łyżki tłustego mleka kokosowego
po 1/3 łyżeczki papryki słodkiej, ostrej proszku, pieprzu zielonego
pół łyżeczki czosnku granulowanego
poł łyżeczki soli
około pół szklanki mąki pszennej
2 szklanki rozdrobnionych płatków kukurydzianych
Kotlety kukurydziane z mlekiem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyj, osusz, pokrój na mniejsze kawałki i rozbij tłuczkiem.
Jaja zmiksuj z mlekiem kokosowym i przyprawami. Mięso obtaczaj w mące,
zanurzaj w jajku i obtacza w płatkach kukurydzianych. Smaż na rozgrzanym
oleju z obu stron. Podawaj z ziemniakami i sałatką.
Podobne przepisy
Komentarze