Kotlety jajeczne z koperkiem
- 35 min
Składniki:
- 6 jajek
1 cebula
2 łyzki masła lub oleju do smażenia
2 łyżki bułki tartej
sól
pieprz,
gałka muszkatałowa,
świezy koperek
oraz
2 jajka
bułka tarta
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (178 ocen)
Kotlety jajeczne z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule kroimy w kostke i podsmażamy .
Jajka gotujemy na twardo, studzimy , obieramy ze skorupek i kroimy w kostke.Łączymy je z surowym jajkiem, cebula, posiekanym koperkiem , 2 łyzkami bułki tartej.Na koniec przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem, sola i gałka maszkatałową.
Formujemy podłużne kotleciki , obtaczamy je w bułce tartej, nastepnie w roztrzepanym jajku i ponownie w bułce tartej.Smażymy z obu stron na rumiano.Smacznego:):)
Porady
wychodzi 5 kotletów jesli masa jest za rzadka , dodaj wiecej bułki tartej
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Koper
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze