Kotlety jajeczne z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dwa jajka odłóż, resztę ugotuj w osolonej wodzie na twardo, lekko przestudź, obierz i drobno posiekaj. Obrane i posiekane cebule przesmaż na oleju. Koperek i natkę pietruszki drobno posiekaj.
Do masy jajecznej dodaj cebulę, koperek, natkę, 2 surowe jajka i 1-2 łyżki bułki tartej. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Formuj kotlety, obtaczaj w bułce tartej i usmaż na oleju na złoto.
Komentarze