Kotlety jajeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.8 jajek ugotować na twardo, obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do ugotowanych jajek wbić 2 surowe jajka, dodać 4 łyżki bułki tartej i posiekany szczypiorek. Całość doprawić solą, pieprzem, vegetą oraz czosnkiem granulowanym. Uformować kotlety, lekko spłaszczyć, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.
Komentarze