Kotlety Hakuna Matata

wyświetlono: 342 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 0

Chcesz zaskoczyć rodzinę lub znajomych ciekawym daniem z mięsa mielonego, przygotuj kotlety według tego przepisu. Zamiast typowych kotletów mielonych przygotuj kotlety w pysznym aromatycznym sosie. Sprawdziłam ten przepis i nie chcę innego. Przekonaj się i Ty.

opublikowany: 30.06.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na kotlety:
    • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
    • 1 cebula
    • 1 całe jajko
    • ½ łyżeczki papryki ostrej
    • Sól
    • 2 łyżki bułki tartej
    • 2 łyżki śmietany 12%
    • Olej do smażenia
    Składniki na sos warzywny:
    • 1 cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • 2 marchewki
    • 1 papryka czerwona
    • 1 papryka żółta
    • 4 ogórki konserwowe
    • 1 kg pieczarek
    • 700 g passata
    • 1 łyżka musztardy
    • 2 łyżki ketchupu pikantnego
    • Sól
    • Szczypta chili
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kotlety hakuna matata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kotlety 1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną drobno pokrojoną cebule, wbijam jajko, wsypuję paprykę ostrą, sól, bułkę ostrą i wlewam śmietanę. Masę mięsną dokładnie wyrabiam, robię małe kotlety i smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu układam w naczyniu.
  • warzywa 2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju. Marchewki obieram, kroję w słupki. Papryki myję, usuwam nasiona, kroję w słupki. Ogórki konserwowe również kroję w słupki.
    Do cebuli dodaję marchew, następnie umyte pokrojone w plasterki pieczarki, smażę około 5 minut i dodaję papryki oraz ogórki, smażę ponownie około 5 minut.
  • sos 3. Na koniec wlewam passatę, ketchup, musztardę, wsypuję chili oraz sól. Gotuję do chwili zagotowania.
  • danie 4. Sosem warzywnym polewam kotlety.
    Danie gotowe.
    Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Marzena13

Kotlety mielone z gotowanego mięsa

Smaczne i zdrowe. Zrobiłam je z mięsa z rosołu.

kategoria: Dania główne kotlety kotlety mielone opublikowany: 12.02.2019 | wyświetlono: 7876 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: magdzia44448 44262508_250283372311484_5660960856851087360_n

KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI

Tradycyjne kotlety mielone z dodatkiem pieczarek. Pyszne!

kategoria: Dania główne kotlety kotlety mielone opublikowany: 08.06.2017 | wyświetlono: 1402 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE