Kotlety drobiowe z serem i majonezem z piekarnika

5 (1 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszne drobiowe kotlety z piekarnika, polecają się na niedzielny obiad.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Farsz:
    ser mozzarella - 100 g
    ser gouda - 100 g
    szczypiorek - 1/2 pęczka
    majonez - 1 łyżka
    Dodatkowo :
    filet z kurczaka - 500 g
    jajko 1 szt + 2 białka do panierki
    kajzerka - 1 szt
    mleko do namoczenia bułki
    sól i pieprz
    tarta bułka
    tłuszcz
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety Ser

Kotlety drobiowe z serem i majonezem z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotlety drobiowe z serem i majonezem z piekarnika 1. Farsz:
    Sery zetrzeć na tarce o dużych otworach.
    Szczypiorek opłukać, pokroić.
    Połączyć oba sery ze szczypiorkiem, dodać majonez, dokładnie wymieszać.
  • Kotlety drobiowe z serem i majonezem z piekarnika 2. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć, przepuścić przez maszynkę razem z filetem drobiowym.
    Wybić jajko do miski, dodać sól i pierz, dokładnie wymieszać.
    Mokrymi dłońmi formować z mięsa okrągłe kulki, lekko spłaszczyć, nakładać porcję farszu, dobrze zlepić, formować podłużne kotlety.
  • Kotlety drobiowe z serem i majonezem z piekarnika 3. Białka jaj roztrzepać widelcem z solą i pieprzem.
    Kotlety zanurzać w białku i panierować w tartej bułce.
  • Kotlety drobiowe z serem i majonezem z piekarnika 4. Układać kotlety na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop. Przez 15 minut, następnie odwrócić kotlety na drugą stronę i znów piec 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Mięso Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować