Kotlety drobiowe z ogórkiem

0 (0 ocen)

  • 30 min

Uwielbiam kotlety mielone i lubię też eksperymentować z mięsem drobiowym. Dziś padło na świeże ogórki. Polecam kotlety drobiowe z ogórkiem.

  • 30 min

Składniki:



  • mięso mielone z piersi kurczaka 1/2 kg
    bułka czerstwa
    ogórki świeże 2 - 3 sztuki
    pieprz i sól do smaku
    jajko 1 sztuka
    koperek świeży

    dodatkowo :

    bułka tarta
    smalec

Kotlety drobiowe z ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bułkę czerstwą namocz w mleku.
    Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, koperek posiekany,odciśniętą bułkę .

  • 2. Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, odsączyć z soku, dodać do masy.
  • 3. Całość wyrobić, formować kotleciki, obtaczać w bułce, smażyć na smalcu, podawać na ciepło.
  • 4. SMACZNEGO !!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy