Kotlety drobiowe z bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy bardzo drobno, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką i dodajemy 2 łyżki bułki tartej. Dokładnie mieszamy.
Bób gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu obieramy.
2.Robimy z mięsa okrągłe kotlety w środek wkładamy po kawałku sera oraz trochę bobu.
3.Panierujemy w bułce tartej i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.
Komentarze