Kotlety drobiowe w panierce z chleba
Lubię filety z kurczaka toteż staram się je urozmaicać na różne sposoby. Te panierowane w kruszynkach chleba są niezwykle chrupiące i pyszne. Dodatkowo panierka ta jest świetnym sposobem na wykorzystanie pozostałego lekko już czerstwego chleba.
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
8 kromek chleba białego
sól, pieprz
mąka
1 jajko
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Kotlety drobiowe w panierce z chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta z kurczaka umyć, pokroić na kotlety i lekko rozbić, doprawiając solą i pieprzem. Chleb pokruszyć w małe kawałki (bez skórek z chleba, tylko "miąższ"). Kotlety panierować w mące, jajku i kruszynkach chleba. Smażyć na oleju z obu stron na rumiano. Podawać z ziemniakami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze