Kotlety drobiowe siekane z papryką i natką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę, paprykę również pokroić w kostkę, a natkę pietruszki posiekać. Składniki wymieszać. Następnie dodać jajka, bułkę tartą, sól, pieprz i paprykę mieloną. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut do lodówki.
Mięso nakładać łyżką na rozgrzany olej, formować kotlety i smażyć z obu stron.
Komentarze