Kotlety drobiowe po hawajsku

4.5 (163 ocen)

  • 60 min

Przepis mam od swojego brata, to świetna alternatywa dla zwykłych kotletów w panierce.

  • 60 min

Składniki:

  • 1/2 kg piersi z kurczaka

    Marynata:
    1 posiekany ząbek czosnku
    1 czubata łyżeczka miodu
    sok z 1 cytryny
    sól
    3 łyżki oleju

    Panierka:
    mąka pszenna
    mąka ziemniaczana

    3 jajka
    sól, pieprz

    Dodatkowo:
    8 plastrów ananasa
    8 plastrów sera topionego w plasterkach
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotlety drobiowe po hawajsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na marynatę połączyć ze sobą. Odstawić.
    Pokrojone w średniej grubości kotlety (8sztuk) zamarynować. Odstawić na kilka godzin do lodówki.
  • 2. Zamarynowane mięso, rozbić na cieńsze kotlety.
  • 3. Przygotować panierkę z 2/3 mąki i 1/3 mąki ziemniaczanej.
    Jajka rozbić posolić i popieprzyć.
    Kotlety obtaczać w mące, następnie w jajku i znów mące.
    Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor
  • 4. Ananasa odsączyć z soku. Ułożyć po plasterku na każdym kotlecie.
    Przykryć plastrem sera. Zapiec w piekarniku do momentu aż ser się ładnie roztopi.

Porady

Kotlety wspaniale smakuję z frytkami i surówką z młodej kapusty.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować