Kotlety do hamburgerów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju .Papryczkę bez pestek kroimy w drobna kostkę ,czerwona paprykę również.Do mięsa dodajemy przesmażoną cebule ,papryki i przeciśnięte ząbki czosnku doprawiamy solą.
Dłonie smarujemy olejem i formujemy kulki a następnie krążki,nożem wygładzamy aby każdy był gładki .
Kotlety grillujemy na niewielkiej ilości oleju z obu stron ok 2,3 min z każdej strony.
Smacznego :)
Komentarze