Kotlety a`la ryba w pomidorach

4.49 (148 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Coś innego ale pyszne.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Kotlety:
    * 2 podwójne piersi z kurczaka
    * sól, pieprz
    * 4 jajka
    * mąka
    * bułka tarta

    Zalewa octowo pomidorowa:
    * 3 szkl wody
    * 1 szkl octu
    * 4 średnie cebule (pokroić w talarki)
    * 1 słoiczek mały przecieru pomidorowego
    * 1 łyżka soli
    * 3 łyżki cukru
    * kilka ziarenek pieprzu czarnego
    * kilka liści laurowych
    * kilka kulek ziela angielskiego
Wystaw ocenę:

4.49 (148 ocen)

Zobacz również:

Kotlety Przystawki

Kotlety a`la ryba w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kotlety 1. Piersi z kurczaka pokroić na małe kotleciki, delikatnie rozbić posolić i popieprzyć. Kotleciki obtoczyć w mące,jajku i bułce tartej
  • kotlety 2. Kotlety usmażyć
  • kotlety 3. Zalewa:
    Wszystkie składniki wymieszać w garnku. Gotować ok 5 min
  • zalewa 4. Kotlety układać w słoiku i wlewać gorącą zalewę. Słoiki zakręcić włożyć do dużego garnka aby zagotować słoiki. Gotować 10 min. Zagotowane słoiki włożyć do chłodnego pomieszczenia.

Porady

Można takżę wykonać wersję bez słoików tylko w miseczce wtedy miseczkę z kotletami i zalewą włożyć do lodówki najlepsze będą na drugi dzień.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować