Kotlet z kolorową niespodzianką

  • wyświetlono: 98 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bajeczne kotlety mielone utulone soczystym aromatycznym boczkiem, faszerowane papryką z brokułem.

Beata-O
  • 9 porcje
  • 45min
  • Średni

Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 całe jajko
• Sól
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• 1 cebula
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 opakowanie słodkich papryk
• ½ brokuł
• 18 podłużnych pasków boczku parzonego

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlet z kolorową niespodzianką

  • mięso1. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie.
    Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką ostrą. Cebule obieramy drobno kroimy, dodajemy do mięsa, wsypujemy bulkę tarta oraz wlewamy śmietanę. Mięso dokładnie wyrabiamy.
  • papryka2. Papryki myjemy, usuwamy nasiona i napełniamy środek brokułem.
  • kotlet3. Z mięsa robimy kuleczki, rozpłaszczamy na środku układamy faszerowaną paprykę i zawijamy ją w środek mięsa, robiąc podłużny kotlet.
  • boczek4. Kotlet uwijamy boczkiem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
  • kotlety5. Kotleciki gotowe.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykakotletymielonebrokuł. boczek

Komentarze

Podobne przepisy

Piersi z kurczaka z niespodzianką na pewno odmienią codzienne rutynowe kotlety. Niespodzianka doda całkowicie odmiennego i zachwycającego smaku. Idealne na te jesienne dni.

Dodane przez: imagi

Piersi z kurczaka z niespodzianką

Piersi z kurczaka z niespodzianką...

Rumsztyk, czyli kotlet mielony smażony z cebulą

Dodane przez: monika016

Rumsztyk, czyli kotlet mielony smażony z...

Ten kotlet ukrywający się pod dużą...

Kotlet wiejski z pieczarkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Kotlet wiejski z pieczarkami

Kotlet wiejski z pieczarkami

Kotlet wołowy z ogórkiem

Dodane przez: rzelkazag

Kotlet wołowy z ogórkiem

Jako że Oluś jest wielkim smakoszem...

image-06jtufn

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kotleciki z pomidorową niespodzianką

Aromatyczne mięsne kuleczki ze...

image-0bkf15x

Dodane przez: Sliczna6

Kotlet schabowy z serkiem topionym

Pyszny,soczysty kotlet z ciekawym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE