Kotlet z karkówki z serem
wiesia jaroszewska
- 20 min
- Dla 1 osoby
Typowy kotlet zagorzałego mięsożercy, gruby, soczysty, chrupiący i ciągnący :)
- 20 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 1 grubszy kotlet z karkówki
jajko i bułka tarta do panierowania
smalec do smażenia
sól, pieprz
2 plastry sera żółtego
posiekany ogórek konserwowy na wierzch
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlet z karkówki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso z karkówki rozbić tłuczkiem nie za bardzo cienko, przyprawić, obtoczyć w jajku i bułce tartej.
Smażyć na rogrzanym tłuszczu na średnim ogniu z jednej strony, po odwróceniu położyć plastry sera, teraz smażyć pod przykryciem aby ser ładnie się rozpuścił, na talerzu posypać kawałkami ogórka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KarkówkaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gulasz z karkówki
Ostatnio mamy kryzys, ale nie w gotowaniu. Po prostu mamy teraz okres jedzenia rodzimych, tradycyjnych dań. Tradycja rosół w niedzielę, kotlet schabowy…w poniedziałek pomidorowa. U nas to rzadkość. I nawet nie wiecie, jak bardzo zazdrościmy Wam takiego jedzenia, lookając foty z rosołem
Komentarze