Kotlet z indyka po zbójnicku

  • wyświetlono: 1362 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Zwykły kotlet wcale nie musi być nudny, pomysłowa panierka , aromatyczna marynata czy sos sprawiają, że nawet najzwyklejsze mięso nabiera innego smaku, polecam na pyszny pożywny obiad.

IMG_20190918_121058
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1 kg fileta z indyka

3 jajka

4 ząbki czosnku

3 łyżki mąki ziemniaczanej

3 łyżki ketchupu pikantnego

1 łyżka musztardy

1 łyżka majonezu

Sól morska do smaku

Świeżo mielony pieprz do smaku

2 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych do obtoczenia

1 szklanka bułki tartej do obtoczenia

Olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotlet z indyka po zbójnicku

  • Przygotowanie1. Filet z indyka pokroić na plastry, rozbić na kotlety.
  • Przygotowanie2. Przygotować marynatę:

    Jajka roztrzepać w misce w solą i pieprzem, dodać posiekane drobno ząbki czosnku, dodać majonez, ketchup, musztardę i mąkę ziemniaczaną, dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
  • Przygotowanie3. Rozbite mięso włożyć do miski z marynatą, dokładnie przemieszać, przykryć folią i włożyć na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie panierować każdego kotleta w bułce wymieszanej z pokruszonymi płatkami, smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złocisto.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaindykfilet z indykakotletywiosnana ciepłojesieńmarynatapomysł na obiadmięso w marynaciemięsne danie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak po zbójnicku

Dodane przez: beetle

Kurczak po zbójnicku

Jeśli szukacie pomysłu na pieczonego...

Kotlet po prowansalsku

Dodane przez: MonikaW

Kotlet po prowansalsku

Kotlet po prowansalsku, świetnie...

Kotlet po kijowsku

Dodane przez: przytulanka

Kotlet po kijowsku

Każdy ma swój sposób na kotlety...

Indyk z warzywami po chińsku

Dodane przez: czarrna

Indyk z warzywami po chińsku

Kolejna inspiracja kuchnią chińską

Kotlet mielony po szwedzku

Dodane przez: Gregorhspeed

Kotlet mielony po szwedzku

Dzięki wołowinie i burakom kotlet...

Kurczak pieczony po zbójnicku (na kapuście z grzybami i śliwkami)

Dodane przez: monika016

Kurczak pieczony po zbójnicku (na kapuście...

Jest to danie dość pracochłonne,...