Kotlet wołowy z ogórkiem

  • wyświetlono: 520 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jako że Oluś jest wielkim smakoszem ogórków postanowiłam zrobić kotlety z ukiszonym już warzywem. Były bardzo smaczne.

Joanna Tokarz

Składniki

Na ok 6 kotletów

600g mielonej wołowiny
1 mała cebula
1 jajko
5 łyżek granulatu sojowego
2 łyżki mąki
1 duży ogórek kiszony
2 duże ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
bułka tarta do panierowania
olej rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlet wołowy z ogórkiem

  • 1. Mięso mielone łączymy z posiekaną drobno cebulką, przepuszczonym przez praskę czosnkiem, jajkiem, mąką i ugotowanym i dobrze odcedzonym granulatem sojowym. Na końcu dodajemy pokrojonego drobno ogórka oraz przyprawy: sól i pieprz. Z przygotowanej masy formujemy średniej wielkości kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podajemy na ciepło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadmielonena obiadz ogórkiemprzepis_miesiąca1000kotlety wołowesznycle wołowe

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlet wiejski z pieczarkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Kotlet wiejski z pieczarkami

Kotlet wiejski z pieczarkami

CORDON BLEU Z BAKŁAŻANEM

Dodane przez: Magda_Z

Kotlet szwajcarski z bakłażanem

Pyszny kotlet szwajcarski z serem...

Kotlet z indyka po zbójnicku

Dodane przez: 2milutka

Kotlet z indyka po zbójnicku

Zwykły kotlet wcale nie musi być...

Kotlet pożarski, ziemniaki, buraczki.

Dodane przez: weronika63

Kotlet z kurczaka, ziemniaki, buraczki

Delikatne kotlety z piersi kurczaka,...

gulasz wołowy z papryką

Dodane przez: agarybak76

Gulasz wołowy z papryką

Aromatyczny i sycący, w sam raz...

gulasz

Dodane przez: Inka T

Gulasz wołowy z marchewką

Wołowina w wersji gulaszowej połączona...