KOTLET SCHABOWY Z JAJKIEM
- 30 min
- Dla 2 osób
Pyszne kotlety schabowe z jajkiem w otoczeniu warzyw - ogórka i cukinii. Tradycyjny polski obiad.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- dwa kawałki schabu na kotlety,
2 jajka,
bułka tarta plus dwa jajka do panierki,
ziemniaki,
posiekany koperek,
średnia cukinia,
kilka pieczarek,
ogórek kiszony,
odrobina posiekanej czerwonej cebuli i koperku do dekoracji
4.5 (164 ocen)
Kotlet schabowy z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie.
Kotlety rozbijam, pieczarki obieram, cukinię kroję w grubsze plastry - wszystko panieruję w jajku i bułce z dodatkiem ulubionych przypraw. Smażę na rumiano.
Ogórki kroję w plasterki, układam na talerzu, po środku dekoruję cebulą i koperkiem.
Na talerz wykładam mięso i warzywa (wcześniej osączam z nadmiaru tłuszczu) oraz ziemniaki - posypuję koperkiem.
Jajka wbijam na patelnię, smażę tak, aby żółtko było płynne, wykładam na kotlety, posypuję solą i papryką słodką.
Smacznego. :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlet schabowy nadziewany
Tradycyjny kotlet ze schabu często bywa suchy i twardy, po takiej modyfikacji jak ta nabiera zupełnie innego smaku. Kotlet jest miękki, wilgotny i bardziej aromatyczny. Nadzienie możemy zmieniać w zależności od naszych kubków smakowych. Pracy niewiele więcej a jednak obiad jest bardziej urozmaicony...
Komentarze