Kotlet sapierzyński
Anita Trybus
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepis mam od siostry która pracowała w restauracji i często klienci zamawiali o to właśnie takie kotlety, kotlet jest soczysty pachnący musztardą z mnóstwem pieczarek i sera żółtego, kotlety mi tak bardzo posmakowały że postanowiłam je zrobić, wyszły przepyszne i soczyste i często będę do nich wracać.
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 kotlety schabowe
przyprawa do mięs
musztarda
6 pieczarek
ser żółty
mąka
olej
0 (0 ocen)
Kotlet sapierzyński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab umyć i rozbić na cienkie plastry, oprószyć w przyprawie i mące, na patelni rozgrzać olej i lekko zrumienić mięso do miękkości na małym ogniu.
- 2. Mięso wyciągnąć posmarować musztardą z obu stron i ponownie przełożyć na patelnię na malutki ogień.
- 3. Pieczarki zetrzeć na tarce na dużych oczkach, ułożyć na mięsie. Ser żółty pokroić delikatnie nożykiem lub zetrzeć na tarce i ułożyć na pieczarkach, przykryć pokrywką aż ser się rozpuści.
- 4. Życzę smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlet po parysku
Pyszne kotlety po parysku z piersi kurczaka, to świetna alternatywa dla zwykłego kotleta, zawsze to jakaś odmiana. Ostatnio syn prosił o chleb w jajku na kolacje i się pytał czy możemy tak zrobić kotlety. Proste i bardzo szybkie w przygotowaniu nie tylko na niedzielny obiad. Złociste, miękkie i soczyste...
Kotlet schabowy nadziewany
Tradycyjny kotlet ze schabu często bywa suchy i twardy, po takiej modyfikacji jak ta nabiera zupełnie innego smaku. Kotlet jest miękki, wilgotny i bardziej aromatyczny. Nadzienie możemy zmieniać w zależności od naszych kubków smakowych. Pracy niewiele więcej a jednak obiad jest bardziej urozmaicony...
Komentarze