Kotlet drobiowy inaczej

  • wyświetlono: 3492 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

przy niedzieli od czasu do czasu przygotowuję taki właśnie obiad; kotlet z kurczaka, ciągnący żółty ser, sos i sałatka a wszystko w jednym daniu, bardzo smaczny i sycący obiad, do którego nie podaję ziemniaków, z podanej porcji wychodzą 2 kotlety

Kasia S

Składniki

1 pierś z kurczaka
2 plastry (po 1,5 cm) żółtego sera
1 pomidor
1/2 czerwonej papryki
2 ogórki konserwowe
3 łyżki majonezu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 jajka
bułka tarta do panierki
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlet drobiowy inaczej

  • 1. Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, przekroić na pół i rozbić. Posypać solą i pieprzem. Pomidora i paprykę opłukać, osuszyć i wykroić gniazda nasienne. Razem z ogórkami pokroić w kostkę, przełożyć do miski i wymieszać. Majonez wymieszać razem z koncentratem pomidorowym. Jajka rozbełtać w głębokim talerzu. Na patelni rozgrzać olej. Rozbite wcześniej piersi z kurczaka obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju z obu stron na rumiano. Usmażone kotlety przełożyć na talerz. Plastry sera żółtego tak samo jak rozbite piersi z kurczaka obtoczyć najpierw w rozbełtanym jajku a następnie w bułce tartej i również smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Kotlety z kurczaka posmarować sosem z majonezu i koncentratu. Na sos wyłożyć usmażony ser. Na wierzch wyłożyć sałatkę z pomidora, ogórka i papryki. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Obiad na oszczędnie

Dodane przez: dietetyklublin

Kotlet drobiowy w panierce kukurydziano-parmezanowej...

REDAKCJO!!!! Kiedy zostaje nam...

Danie mięsne

Dodane przez: 2milutka

Kotlet po hawajsku

Pyszny kotlet drobiowy z dodatkiem...

Szwajcar

Dodane przez: Agiatis

Kotlet - szwajcar

Kolejna wersja schabowego, tym...

kotlet w panierce z musztardy

Dodane przez: klementynka

kotlet w musztardowej panierce

Niby zwykły kotlet, a w smaku bardzo...

Kotlet drobiowy w cieście z pikantną papryczką Peperoncini

Dodane przez: LucyG

Kotlet drobiowy w cieście z pikantną papryczką...

Kotlet na ostro. Są smakosze takich...

Kotlet słoneczny

Dodane przez: asia0000

Kotlet Słoneczny

Popisowe danie mojego męża, gdzie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE