Kotleciki ziemniaczano - serowe

0 (0 ocen)

Są bardzo delikatne i z dodatkiem żółtego sera. Pyszna alternatywa dla gotowanych ziemniaków.

Składniki:

  • 1350 g obranych ziemniaków
    3 łyżeczki masła
    3 łyżeczki mleka
    220 g żółtego sera
    3 jajka
    2 łyżki ziół prowansalskich
    sól do smaku (wg uznania)
    pieprz biały mielony do smaku (wg uznania)

    olej do smażenia
    mąka do panierowania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety Placki

Kotleciki ziemniaczano - serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotleciki ziemniaczano - serowe 1. Ziemniaki ugotować (20 - 25 min) w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, utłuc na ciepło z masłem i mlekiem. Wystudzić. Następnie wbić jajka i wymieszać. Ser zetrzeć na tarce - dodać do ziemniaków. Wsypać przyprawy i całość dokładnie wymieszać.
  • Kotleciki ziemniaczano - serowe 2. Z masy formować kotleciki, obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanym oleju ...
  • Kotleciki ziemniaczano - serowe 3. ... na rumaiano z obu stron.
    Podawać na ciepło lub na zimno. Kotleciki podawać jako zamiennik ziemniaków na obiad lub na kolację (np. z sosem czosnkowym).

Porady

Z podanych składników wychodzi 25 średniej wielkości kotletów.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ziemniaki Zioła Ser żółty Pieprz biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować